过高的胆固醇水平会给你的健康带来很大的风险，特别是心脏病的发生。那么哪些食物利于降低我们身体内的胆固醇水平呢？根据哈佛大学健康杂志，以下这6种食物具有辅助降低胆固醇水平的作用。看看你经常吃吗？
早餐吃一碗燕麦片，能够为你提供1到2克的可溶性纤维。研究表明，可溶性纤维具有辅助降低胆固醇、甘油三酯的效果。经常摄入还有助于管理体重。豆类也富含可溶性纤维，它们需要一段时间才能消化。这意味着在饭后的饱腹感更长，所以是减肥人士的理想食物。茄子或者秋葵这两种蔬菜不仅含有可溶性纤维，而且它们的热量很低，是高血脂朋友们最为理想的蔬菜选择。大量研究表明，经常吃核桃杏仁花生等坚果，对心脏有好处。例如一项研究显示，每天吃50多克的坚果，可以降低约5%左右的低密度脂蛋白。果胶是一种可以降低低密度脂蛋白的可溶性纤维，像苹果、草莓、柑橘、葡萄等水果中都富含果胶。每周吃2到3次鱼，也有助于降低你的胆固醇水平。一方面鱼肉中含有对健康有利的饱和脂肪，另一方面像海鱼中还含有omix3脂肪，能够减少血液中的甘油三酯，是公认的对心脏健康有益的营养物质。总之吃健康的食物和保持运动，是降低胆固醇和保护心脏最有效的方式
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