公司动态:
肾友11条饮食与忌口，注意收藏！
日期：2023-08-09 | 预览次数:
饮食和健康息息相关。肾友可能已经听说过某些食物不能吃，但是他们可能不明白为什么这些食物会对健康产生不良影响。针对这种现象，我们需要采取科学合理的饮食习惯，以避免影响到我们的身体健康。下面将为大家介绍一些食物的注意事项。
第1至第3点，是肾友们忌口的东西，不能吃
第4至第6点，是推荐肾友们常吃的东西
第7至第11点，这几样食物，要看肾友自己的指标情况，并不绝对能吃或不能吃。
正确：小龙虾是一种贝类食物，含有一定的嘌呤。对于肾友而言，控制嘌呤摄入量对于预防痛风等疾病非常重要。而且吃小龙虾也可能引起横纹肌溶解症，当体内横纹肌细胞损伤时，会让大量乳酸、肌蛋白、嘌呤、钾、磷和有神经毒性的代谢产物进入细胞外液, 可引起高血钾、酸碱平衡失调，还会引发很多严重的并发症。 正确：杨桃含有较高的草酸，该物质可在进入人体后在肾脏中结晶沉积，从而影响肾脏功能。对于肾脏功能不好的患者，特别是接受透析治疗的患者来说，吃杨桃可能会导致草酸中毒，会出现呕吐、打嗝、肢体麻木甚至癫痫等情况。 所以杨桃是禁忌食品，不要碰！！ 不可以：普通食盐为氯化钠，低钠盐中大约有1/4的是钾盐，本质是用钾代替了钠，尽管低钠盐含有较少的钠，但其仍然是一种盐，过量摄入仍有可能对肾脏健康造成不良影响。且如果为了追求一样的咸味，会很容易摄入更多的低钠盐，从而引起高钾血症。
不正确：2017年我国《慢性肾脏病患者膳食指导》就推荐摄入所含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当的大豆蛋白。而大豆蛋白就包括黄豆、青大豆、黑豆及其制品所含的蛋白质。对于肾脏功能正常或受损轻微的患者，适量食用豆类是可以的，并且豆腐、豆浆等豆制品也是良好的蛋白质来源。 都可以：鸡血、鸭血、猪血等动物血中的钾、磷、嘌呤、脂肪含量普遍都不高，合并高血脂、高血钾、高尿酸、高血磷的肾友，也可以适量吃动物血。 都可以：这类食材蛋白质含量非常低，不会产生很多的含氮代谢物，磷含量也较低，对于肾脏受损的患者来说是比较适宜的食品之一。 不正确：血钾大于5.0mmol/l，严格忌口就行，平时合理搭配，可以少量吃土豆、地瓜的。若长期低钾的老年肾友，食欲不行，牙口不好，地瓜就很适合了！ 不正确：被扣上不能吃的标签主要还是因为钾含量问题。橘子（除红橘）、芒果、枇杷的钾含量不高，可按正常量吃，菠萝蜜、香蕉、榴莲的钾含量特别高，要限钾就一定得忌嘴。另外高钾水果还有各种果干、鲜枣、牛油果、椰子等。 不正确：坚果是一种营养丰富的食品，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等多种营养素。但是对于肾脏受损的患者来说，摄入坚果需要注意控制。因为坚果一吃就容易让人停不下来，而大多数坚果都是高磷、高钾的，所以往往会建议自控力比较差的肾友不吃坚果。 不正确：除严重的高磷血症需要暂时忌口蛋黄外，一般而言，在肾脏受损情况下，建议每日摄入蛋黄量不超过1个。蛋黄是一种营养丰富的食品，富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养素！如果本身低磷，营养不良，还忌口蛋黄那就大错特错了! 不可以：肾脏受损的情况下，仅以鸡蛋作为蛋白质来源是不够的。鸡蛋中的蛋白质质量较高，但缺少人体必需氨基酸赖氨酸和苏氨酸，而这两种氨基酸在肾脏受损的患者中容易不足。因此，肾脏受损的患者需要选择含有全面氨基酸的高质量蛋白质来源，如低脂肪牛奶、豆类、鱼类等，才能满足身体的蛋白质需要。只有当主食和肉、蛋、奶、蔬菜各种都吃足够了，白蛋白才有机会慢慢涨上来~ 不正确：运动康复对增加 CKD 肾友的心肺耐力，改善肌力和肌肉容积，降低心血管疾病风险，延缓 CKD 进展都有重要作用，如不清楚自己适合何种运动，可在专业人士指导下进行相应的运动。
上一篇： 透析肾友怎么防高钾血症？这四点请收好
© Copyright © 2022 广西晨净投资有限公司. All Rights Reserved 桂ICP备2022006420号-1
