维持性血液透析患者透析前高钾血症病人较多，当血钾水平>5.5mmol/L时，即诊断为高钾血症，这是尿毒症患者常见致死原因之一。当血钾>6.5mmol/L时即要行紧急血液透析。
血液透析是治疗尿毒症患者高钾血症最为直接、有效的手段。肾功能衰竭的患者因排尿功能变差甚至无尿，钾排泄减少，导致体内钾离子蓄积，即使已经进行血液透析，如果不进行饮食控制，常常也会不知不觉出现高血钾。一般来讲是不容易被患者觉察的，往往是抽血检验才被发现。主要表现极度倦怠，肌肉无力，四肢末梢湿冷，口唇发麻，腱反射消失，也可出现动作迟钝、嗜睡等中枢神经症状及心律失常，甚至心跳骤停等。1. 限制高钾食物，如各类菇类及菜干、水果干、巧克力、香蕉、芒果、橙子、榴莲、哈密瓜、奇异果、草莓、菠菜、西兰花、马铃薯、番茄酱等。应该选择低钾食物，如豆芽菜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、山东白菜、洋葱、山竹、苹果、水蜜桃、凤梨等。2. 每日水果的摄取按照标准量，建议低钾水果不超过1-2份为原则，水果的分量换算表：一份水果的份量约等于👇
以上水果选择2种即为半斤。建议按量限制食用，禁食所有果汁，因为果汁饮料都含有很高的钾。
3. 绿叶蔬菜含钾高，应该限量食用，并注意因为钾离子易溶于水，青菜洗干净后，切段泡水30分钟，换几次水，或者先焯过水，弃掉菜汁再烹煮，减少50%以上钾的摄取量。冬天尽量不要吃火锅，也不要喝火锅汤底。4. 尽量不吃含钾或升高血钾的药物，遵从医嘱透析，不要随意更改透析次数及透析时间。
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